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Edelbrennerei Grethermühle

"A Trunk in Ehre, wer chas verwehre!" dieses Alemannische Motto hat sich die Edelbrennerei Grethermühle in Maulburg auf die Fahne geschrieben. Und tatsächlich – beim Probieren der leckeren Obst- und Edelbrände des Familienbetriebs kann man nicht Nein sagen.

Bereits in der 4. Generation baut die Familie Grether Obst an, destilliert daraus Brände und vermarktet diese im eigenen Hofladen. Destilliert wird aus allem was der Garten so hergibt: Apfel, Brombeere, Himbeere, Pflaume, Sauerkirsche, Birne, Quitte, Johannisbeere, Walnuss, Holunder, Kräuter, Zwetschge und Mirabelle. Da ist bestimmt etwas für jeden Geschmack dabei.

Wer sich ganz persönlich von der Qualität und dem guten Geschmack der Brände überzeugen will, kann dies bei der Familie Grether vor Ort tun. Entweder im Hofladen, wo auch andere regionale Produkte wie Eier, Holzofenbrot und Konfitüren verkauft werden. Oder aber bei einer kostenpflichtigen, vorab gebuchten Gruppen-Degustationen. Dabei weiht Karlheinz Grether, die Gruppen zwischen 8 und 32 Personen, gerne in die Geheimnisse des Destillierens ein. Nach einem reichhaltigen Bauernvesper und interessanten Informationen zu Herstellung und Geschichte der Spirituosen, können diese verkostet werden. Wer es noch spezieller mag, der bucht eine Cocktailprobe bei Grethers in Maulburg. Denn: Obstbrände sind nicht nur als Digestif sehr bekömmlich, sondern können auch richtig Spaß machen. Welche Cocktails sich mit den Bränden zaubern lassen, lernen und kosten die Teilnehmer dann vor Ort.

Weitere Informationen zu den Bränden, Verkostungen und der Edelbrennerei Grethermühle finden Sie im Internet.

Kontakt
Grethermühle
Edelbrennerei Obstbau
Mühleweg 20
79689 Maulburg
Telefon: 07622 / 61178
eMial: karlheinz.grether@t-online.de
Internet: www.edelbrennerei-grether.de

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