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Streich-Mühle

Naturprodukte aus dem Schwarzwald

Diese Tradition hat Zukunft - Streich-Mühle aus Wieslet bietet naturbelassene Produkte und das seit 1749

„Ihrer Gesundheit und der Natur zuliebe“ - unter diesem Motto arbeitet die Streich-Mühle in Wieslet im Kleinen Wiesental tagein tagaus und das schon seit 1749. Der traditionelle Familienbetrieb hat sich ständig weiter entwickelt und setzt vor allem auf natürliche und gesunde Ernährung. Deswegen werden die Produkte nur mit eigenen Rezepturen und ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Chemische und synthetische Backhilfsmittel haben in der Streich-Mühle keine Chance. Durch die Anregungen der Kunden und die eigenen Ideen werden laufend neue Produkte entwickelt. Tradition und Erfahrung seit Generationen, ergänzt mit den Erkenntnissen der heutigen Ernährungswissenschaft ermöglichen es der Familie Streich und den Mitarbeitern hochwertige und gesunde Lebensmittel herzustellen.

Der Natur zuliebe wird mit umweltschonenden Produktionsmethoden gearbeitet: Der Wasserkraft. In der traditionellen Wasserrad-Mühle wird naturbelassenes Korn und Getreide für die Produkte verarbeiten, was den Mehlen und Broten den kräftigen Geschmack verleiht.

Die große Produktpalette der Streich-Mühle in Wieslet reicht von Getreideprodukten wie Körner, Mehle, Grieß und Flocken über Brot- und Kuchen-Backmischungen sowie Fertiggerichte wie Risotto (z.B. Tomaten-, Curry- und Tessiner Risotto), Getreideburger, Getreide- und Gemüsebratlinge, Linsengerichte, Müslimischungen nach eigenen und Schweizer Rezepturen, Spätzle-Mischungen und vieles mehr. Praktisch: Die Brotbackmischungen sind übrigens auch für Backautomaten geeignet. Typisch Schwarzwald: Mit der Streich-Backmischung für eine Schwarzwälder Kirschtorte zum Selberbacken kann man Freunde und Familie überraschen. Zu den Spezialitäten zählen unter anderem Cranberrys, glutenfreie Backmischungen und Apfelchüchle.

Die Streich-Mühle verkauft ihre riesige Produktpalette in der ganzen Region. Wer einmal in einem der vielen Edeka-Märkte oder in eines der Hieber-Frischecentern war, erkennt die Streich-Produkte an der weißen Verpackung mit dem gelben Etikett. Aber auch in Bauern- und Hofläden werden die Streich-Produkte vertrieben. Jede Woche steht ein Mitarbeiter der Streich-Mühle an einem Stand am Wochenmarkt auf dem Berliner Paltz in Weil, auf dem Markt in Lörrach-Stetten, dem Hauptmarktplatz in Lörrach oder auf dem Markt in Schopfheim. Ganz bequem kann man die Produkte im Online-Shop aussuchen und kaufen und bekommt sie dann nach Hause geliefert. Die Streich-Mühle ist eben ein traditionelles Unternehmen und dennoch sehr zukunftsorientiert.

Weitere Infos auch zur interessanten Geschichte finden Sie im Internet. Wer sich für die Arbeit interessiert darf die Streichmühle und den Mühleladen gerne besuchen.

Öffnungszeiten
Montags - Freitag: 8.30 bis 18.30 Uhr
Samstags: 8 bis 13 Uhr

Kontakt
Streich-Mühle - Naturprodukte aus dem Schwarzwald
Schopfheimer Straße 41,
79692 Kleines Wiesental, Wieslet
Telefon: 0 76 22-67 13 90
eMail: info@streich-muehle.de
Internet: www.streich-muehle.de

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