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Waldhaus Brauereigasthof

Lassen Sie sich mit einem der kulinarischen Menüs im Brauereigasthof Waldhaus verwöhnen! Egal zu welcher Jahreszeit, es ist immer für jeden etwas dabei. Im Frühjahr erwartet Sie frischer Spargel, Gerichte mit Bärlauch sowie die als Delikatesse bekannte Maischolle. Zur warmen Jahreszeit zaubern Ihnen die Köche Menüs mit saftigen Tomaten oder Gerichte mit frischen Pfifferlingen. Im Herbst werden Wildspezialitäten und Kürbisgerichte angeboten. Zur kalten Jahreszeit dürfen Sie sich auf knackigen Feldsalat, gefüllte Gans und Delikatessen aus Trüffel freuen.

Neben den vielfältigen saisonalen Spezialitäten warten auch Tapas vom Waldhaus Wirt auf Sie – viele kleine Leckerbissen zum probieren und genießen.

Für Bierliebhaber gibt’s natürlich auch Biermenüs – ein Bierseminar mit einem mehrgängigen Menü. Selbstverständlich ist jeder Menügang mit Bier zubereitet. Sei es eine aus Bockbier gekochte Suppe, Blattsalat mit Biervinaigrette, Weissbierspätzle zum Hauptgericht, Braten mit Biersauce und Waldhausbierkraut oder Birra-Mi-Su, die bierig-fruchtige Variante der süßen italienischen Nachspeise.

Neben zahlreichen Köstlichkeiten lädt der Brauereigasthof auch zu kulinarischen Terminen. Beim Küchenfest beispielsweise haben Sie die einmalige Gelegenheit, den Küchenmeistern über die Schulter zu schauen.

Natürlich dürfen Sie eine Besichtigung der Waldhausbrauerei nicht verpassen.

Kontakt
Gasthof Waldhaus
Martina & Thomas Zimmermann
Waldhaus 1
79809 Waldhaus
Telefon: +49 7755 1600
Internet: www.gasthofwaldhaus.de

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