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Slow Food

Lörrach

Genießen mit Verstand, und das mit „guten und fair-(gehandelt)en Produkten“. Das ist die Devise von Slow Food. Darin sollen sich vor allem der Charakter der Landschaft und die Traditionen wiederspiegeln sowie die regionalen Produkte und Besonderheiten der Jahreszeiten.

Das Convivium Lörrach, eine der rund 80 lokalen Gruppen von Slow Food Deutschland e.V., hat sich zum Ziel gesetzt, in verschiedenen Arbeitsgruppen die Slow-Food-Schwerpunkte zu erarbeiten und mit den Direktvermarktern und gastronomischen Betrieben vor Ort ein Netzwerk aufzubauen.

Ausgewählte und getestete gastronomische Betriebe sind zudem seit 2013 im „Slow Food Genussführer Deutschland“ veröffentlich worden. Diesen Genussführer erhalten Sie auch in der Lörracher Touristinformation.

Genießen Sie (mit Verstand) die Produkte in ihrer ganzen Vielfalt. Gesund leben und dabei die regionale Küche unterstützen... Einfach perfekt!

Kontakt
Convivium Lörrach
c/o Karin Kupka
Bläserstraße 47
79576 Weil am Rhein
Telefon: 07621 5506043
oder 07621 9408965
eMail: loerrach@slowfood.de
Internet: Slow Food Deutschland/Lörrach

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